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얼마 전, 방송된 설 특집 파일럿 프로그램 ‘마이리틀텔레비전’을 보셨나요? 김구라, 백종원, 정준일, 홍진영, 김영철, 초아(AOA)가 등장해 직접 인터넷 생방송을 펼쳤는데요, 그중 홍진영의 방송에서 직접 구워 먹는 소고기 먹방과 백종원의 정준하 또띠아 & 단계별 샌드위치 만들기가 시청자들의 눈길을 사로잡으면서 군침을 돌게 했답니다.
요즘 인터넷 생방송을 통해 먹는 모습을 보여 주는 먹방BJ들이 주목받고 있는데요, 배달 음식 혹은 음식점의 신메뉴를 방송 주제로 선정하여 유저들의 관심과 호응을 얻고 있다는 사실! 하지만 이중에서 가장 인기있는 먹방이 있었으니 바로 직접 고기 혹은 여러가지 재료를 구우며 먹방을 보여주는 모습인데요, 역시 음식은 담백하게 구워야 제맛! 그중 불 맛 가득한 직화구이가 단연 진리라고 할 수 있겠죠? +_+
직화구이는 대부분 참숯, 연탄, 볏짚, 장작 등을 이용하게 되는데요, 뜨거운 불로 단시간에 굽기 때문에 기름기는 쏙 빠져 담백한 맛이 매력이라는 점! 또 한, 직화를 하게 되면 특유의 불 맛이 나 음식의 감칠맛을 낸답니다.
하... 직화구이 생각으로 머리가 빙빙 돌고, 입에 침이 가득 고인다고요? 그래서 한화데이즈가 준비한 이번 맛지도 주제는? 바로 불맛 제대로 느낄 수 있는 '직화구이’입니다. 직화로 구워 특유의 불 맛이 살아 있고, 가끔은 불쑈(?)를 볼 수 있어 우리의 입과 눈을 한번에 사로 잡는 그 음식! 자~ 맛있는 음식은 함께 먹어야 더욱 맛있겠죠? 한화데이즈에게 불 맛이 살아있는 ‘직화구이 맛집’을 추천해주세요! 추첨을 통해 더 플라자 뷔페권(1명, 2인권)과 역시 구워야 제맛인 삼겹살 구이 세트 기프티콘(5명)을 드립니다. ^^
고기, 생선, 닭, 오리, 면 등 직화 위에 무엇이 올라가든 Ok! 불꽃처럼 타오르는 직화에 눈이 즐겁고, 살아있는 불 맛에 입이 즐거운 오감 만족 ‘직화구이 맛집’이 있다면 제보해주세요. 한화데이즈가 뜨거운 불 맛을 제대로 느껴보겠습니다! ^^
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