백주부가 추천한 맛? 불꽃축제 나들이 도시락 추천 메뉴

2015 서울세계불꽃축제에 올 때는 마음대로였지만, 나갈 때는 아니라고? 서울 대표 가을 축제로 자리매김한 ‘2015 서울세계불꽃축제’에는 매년 수많은 인파가 몰리기 때문에 한 번 자리를 잡으면 이동하기도, 그리고 화장실, 편의점 등 편의시설을 이용하기도 쉽지 않은데요, 특히 어두운 저녁 시간에 진행되는 불꽃축제 특성상 길을 잃을 수도 있다는 사실!

그렇기 때문에 수많은 인파 속에서 남들 먹는 모습을 보며 불쌍하게 쫄쫄 굶고 싶지 않다면, 미리 식사하거나 먹거리를 가져가는 것이 중요하답니다. 불꽃축제가 시작하기 전 주변에서 사 먹거나 테이트 아웃 해 와도 좋지만, 다들 같은 생각으로 현장에 오기 때문에 정말 오~래 기다려야 한다는 사실! ㅠ_ㅜ 1년에 딱 하루 있는 특별한 날이니, 특~별하게 함께 불꽃축제를 관람한 가족, 친구 연인을 위해 도시락을 만들어 보는 건 어떨까요? 

도시락을 만들어 보는 건 어떠냐는 말에 ‘요리를 잘 못 하는데…’, ‘만드는 것보다 사 먹는게 싸지 않을까?’등 많은 생각을 하고 계실 여러분! 한화데이즈는 절~대 재료가 비싸거나, 어려운 요리는 만들지 않죠? ^^ 누구나 쉽고 간단하게 만들 수 있지만, 그 퀄리티와 맛은 어마어마한 요리 2가지를 소개해 드릴게요.

2가지 요리 중 첫 번째는 든든하게 밥으로 만드는 ‘햄밥버거’인데요, 예능 마이리틀텔레비전에서 백주부 백종원이 소개한 ‘하와이 무스비’ 응용 버전으로 소개되며 더욱 화제를 모았던 요리입니다. 통조림 햄의 절대 강자 스*이 들어가니 맛은 당연히 보장되고, 햄의 빈 통을 이용하기 때문에 모양 잡기도 쉬우니 한 번 도전해보세요!

■ 햄밥버거 (스팸 주먹밥) 레시피

□ 재료 : 통조림 햄(스팸), 밥, 김, 볶은 김치, 계란, 치즈, 비닐 랩

□ 만드는 방법

1) 햄은 가로로 잘라 구워주고, 계란은 스크램블 해준다.

2) 햄을 꺼낸 빈 통조림에 랩을 깔아 준 후 밥 > 스크램블 > 치즈 > 볶은김치 > 햄 > 밥 순으로 넣는다.

3) 통 속의 재료를 꾹꾹 눌러 준 뒤

4) 통조림을 뒤집어 살며시 꺼내고 김을 둘러주면 완성!

햄밥버거는 메인이 되는 밥과 햄 외에는 계란도 스크램블이 아니라 지단을 부쳐서 넣는 등 자유롭게 원하는 재료를 넣을 수 있는데요, 냉장고에 있는 기본 반찬(콩자반, 멸치볶음 등)을 활용해서 만들 수도 있으니, 여러분만의 밥버거를 만들어 보세요. ^^

앞서 밥을 주재료로 요리를 만들었다면, 이번에는 빵을 이용한 간단한 요리를 만들어 보려고 해요! 바로 ‘햄치즈 롤 샌드위치’인데요, 이름은 다소(?) 거창하지만, 정~말 쉽고, 특히 불을 사용하지 않아 간편하게 만들 수 있답니다. (아이가 있는 집에서는 함께 만들어 보는 것도 좋겠죠? ^^) 적당한 크기로 자르면 한 입에 쏙~ 들어가기 때문에 야외에서 먹기 안성맞춤! 자 그럼 어떻게 만드는지 그 과정을 알아볼까요?

■ 햄치즈 롤 샌드위치 레시피

□ 재료 : 식빵, 슬라이스햄, 치즈, 딸기잼, 비닐 랩

□ 만드는 방법

1) 식빵은 테두리를 자른 후 방망이(병)를 이용해 납작하게 눌러준다.

2) 바닥에 비닐 랩을 깔고 빵을 올린 후 잼을 발라준다.

3) 잼을 바른 뻥에 햄, 치즈를 올 후  

4) 돌돌 말아 한입 크기로 잘라주면 완성!

햄치즈 롤 샌드위치는 기본적인 재료로 만드는 새로운 요리가 아닐까 싶은데요, 앞서 소개해 드린 ‘밥버거’와 마찬가지로 해당 요리도 취향에 따라 잼을 땅콩 버터로 바꿔도 좋고, 안에 감자 샐러드를 넣는 등 응용 가능하답니다. 

든든한 밥으로 만드는 ‘밥버거’와 한 입에 쏘~옥 넣을 수 있는 ‘햄치즈 롤 샌드위치’ 레시피를 소개해 드렸는데요, 2015 서울세계불꽃축제 추천 도시락 메뉴로 손색없죠? ^^ 이번 불꽃축제 외에도 나들이 도시락으로 활용해도 좋을 것 같습니다. 자 그럼 간편하고 도시락 만들어서 10월 3일 토요일 여의도 한강공원으로 출발해 볼까요? ^^

* 이 컨텐츠의 모든 저작권은 한화그룹 공식 블로그 한화데이즈에 있습니다.