태극당부터 효자베이커리까지, 주모가 알려주는 서울 대표 빵집

요즘 서울에는 치아바타나 깜빠뉴 등의 이름도 생소한 유럽식 빵을 만들며, ‘정통, 어쎈틱(Authentic)베이커리’를 컨셉으로 한 신상 베이커리가 많이 생겨나고 있는데요, 하지만 수십 년간 전통을 이어오고 있는 우리 동네 빵집만큼 우리의 입맛에 딱 맞는 곳도 없으리라 생각이 듭니다. ^^ 

어릴 적 먹던 단팥빵, 할머니가 사 주시던 모나카 아이스크림까지! 클래식은 영원하다는 말이 있듯 기본적이 그 맛을 잊지 못하고 지금까지 꾸준히 찾게 되는데요, 그래서 오늘은 달콤 짭조름한 옛날 빵을 그대로 만들어 내는 동시에 시대의 흐름에 발맞춰 새로운 변화도 두려워하지 않는, 서울의 오래된 빵집을 소개해 드릴게요! 

타임머신을 타고 그때 그 시절로 돌아간 듯한 느낌이 드는 곳! 장충동의 ‘태극당’인데요, 장충체육관 사거리에 있는 이곳은 70년대 영화에서나 볼 수 있을 법한 오래된 외관의 건물로, 옛 간판을 그대로 사용하고 있다는 점~ 

1946년에 문을 연 태극당은 우리나라에서 가장 오래된 과자점 중 하나로, 1970년대에는 만남의 장소로도 많은 사랑을 받았던 곳인데요, 내부로 들어가면 외관만큼이나 전통이 느껴지는 옛날 빵집 그대로의 모습에 놀라게 된답니다. 특히 예전의 포장을 그대로 사용하고 있는 ‘커피빵’, ‘갈색 빵’등은 정겨움이 가득합니다. 

태극당에서는 다른 빵보다 스테디셀러 메뉴인 ‘모나카 아이스크림’을 꼭 맛봐야 하는데요, 바삭한 모나카 피 안에 진한 우유 아이스크림이 들어간 아이스크림 샌드위치의 형태로, 아이스크림 장인이 100% 수작업으로 만들어낸답니다. 요즘 유행하는 이탈리아 젤라또 아이스크림과 비교해도 손색이 없을 만큼 쫀득하고 부드러운 맛을 자랑! 또 한가지 빼놓을 수 없는 것은 ‘사라다빵’인데요, 감자와 햄, 계란이 마요네즈와 버무려진 속을 넣은 사라다빵을 한 입 베어 물면 옛날 향이, 그리고 엄마가 만들어 준 샌드위치가 떠오를 거예요! 

■ 태극당

- 주소: 서울시 중구 장충동2가 189-5

- 전화번호 : 02-2279-3152

- 영업시간 : 08:30~21:30 / 명절 휴무

- 홈페이지 : 바로가기(클릭)

- 대표메뉴 : 모나카, 찹쌀 모나카, 사라다빵

요즘 핫한 동네 서촌! 그곳에 30년 이상 오랜 전통을 이어오고 있는 ‘효자베이커리’가 있습니다. 이곳은 청와대에 케이크를 납품하는 빵집이라는 것이 알려지면서 사람들에게 더 큰 인기를 얻게 되었는데요, 무더운 여름에도, 입김을 불어대는 추운 겨울에도 주말만 되면 이곳의 빵을 맛보려는 사람들로 늘어선 줄을 쉽게 볼 수 있다는 점~ 줄을 서서 기다리다가도 밝고 친절한 종업원들이 나눠주는 시식 빵을 먹어보면, 지루하기는커녕 이곳의 빵 맛이 더욱 기대된답니다.

효자베이커리의 위풍당당 베스트 메뉴는 누가 뭐래도 콘브레드인데요, 얼핏 보면 축구공 같기도 하고 꽃처럼 보이기도 하는 콘브레드는 6개의 동글동글한 모양으로 떼어먹을 수 있습니다. 옥수수와 양파 등의 채소가 빵 안에 듬뿍 들어있는데, 아삭아삭하게 살아있는 채소의 식감과 부드러운 마요네즈 맛이 적절히 조화를 이룬다는 점~ 특히 빵은 번처럼 보들보들한 느낌으로 부담 없이 꿀떡꿀떡 넘어간답니다. 콘브레드는 효자베이커리의 베스트 셀러인 만큼 계속해서 갓 구워진 빵이 채워지는데, 채워지기 무섭게 빠른 속도로 팔려나가니 맛보기 위해서는 다른 시간대보다 약간 한가한 오전을 공략하는 것도 방법이 될 수 있겠죠? ^^

■ 효자베이커리

- 주소 : 서울 종로구 통인동 43-1

- 전화번호 : 02-736-7629

- 영업시간 : 07:30~24:00 / 명절 휴무

- 대표메뉴 : 콘브레드, 맘모스빵

오랜 역사와 훌륭한 빵 맛으로 전국 유명 빵집으로 손꼽히는 ‘나폴레옹 제과점’은 서울 곳곳에 지점을 열기도 했지만, 여전히 성북동 나폴레옹 본점은 최고의 자리를 지켜오고 있습니다. 1968년 삼선교에 문을 열어 지금은 성북동으로 이전한 이곳은 아침부터 부지런히 구워낸 빵이 금세 모두 팔릴 만큼 여전한 인기를 자랑하는데요, 1층에는 아기자기한 단과자 빵부터 식사 대용으로 좋은 호밀빵 등 셀 수 없이 다양한 빵들이 진열되어 있고, 2층에서는 간단한 브런치와 빵을 먹을 수 있는 카페 공간이 있답니다. 

이곳에서 가장 사랑받는 빵은 크림빵과 팥빵 종류인데요, 쫀득하고 가벼운 빵에 초코크림이 듬~뿍 들어간 초코크림빵은 진한 초콜릿 맛이 일품이랍니다. 마찬가지로 팥빵도 가볍고 부드러운 빵 안에 촉촉한 팥앙금이 넉넉히 들어가 있는데, 직접 만든 팥앙금은 많이 달지 않아 갈증 없이 하나를 금방 먹어 치우게 된다는 점~ 직접 만드는 수제 아이스크림도 한 번 맛보면 잊을 수 없는 달콤함을 자랑하는데요, 여러 지점이 있는 나폴레옹 제과점이지만 성북동 본점에 들리는 것이 가장 다양하고 맛있는 빵을 맛볼 수 있답니다.

■ 나폴레옹 제과점

- 주소 : 서울시 성북구 성북동 1가 35-5

- 전화번호 : 02-742-7421

- 영업시간 : 08:00~22:00/ 연중무휴

- 대표메뉴 : 초콜릿빵, 수제 아이스크림

여러분은 주말에 뭐 하시나요? 사실 주말이 기다려지긴 하지만 딱히 어떤 일을 할 지 계획을 세워 본지가… 커플인 분들은 데이트하지만 매번 같은 데이트 코스로 지겨울 때도 있고, 친구들과 만나도 딱히 할 일이 없다면?

매일 똑같은 데이트와 주말이 지겨운 당신을 위해! 여가 정보 큐레이션 어플리케이션 주모(ZUMO)를 추천해 드릴게요! ^^ 오늘 소개해 드린 빵 맛집도 주모(ZUMO)에서 추천하는 맛집이라는 사실! 주모(ZUMO)는 유저의 관심사와 사용패턴을 기반으로 가장 적합한 여가를 추천하는 것은 물론 고유의 알고리즘을 통해 사용하면 할수록 더 정확한 콘텐츠를 추천해 주는데요, 여가 정보 큐레이션 어플리케이션 주모(ZUMO)로 여러분의 여가를 즐겨보세요!

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70년 전통의 ‘태극당’부터 서울 5대 빵집 ‘효자베이커리’, 그리고 유명 빵집 리스트에 항상 오르는 ‘나폴레옹 제과점’, 그리고 이 모든 맛집을 소개해 주는 주모(ZUMO)까지! 서울 빵 맛집과 추천 어플을 소개해 드렸는데 어떠세요? 당장이라도 빵집으로 달려가고 싶은 충동이 느껴지지 않아요? 밥보다 빵이 좋은 빵순이/빵돌이 혹은 ‘주말에 뭐하지?’라고 생각했던 분! 이번 주말에는 오늘 소개해 드린 서울 빵 맛집 투어 어떠세요? ^^

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