고소한 맛으로 무엇과 먹어도 진리인 그것! 바로 치즈이지요. 웬만한 미식가를 자처하는 사람들 중, 싫어하는 사람을 찾기 힘들고 또, 자칭 덕후라 칭하는 사람들이 많은 음식이기도 합니다. 특히나 핫플레이스에는 언제나 치즈 맛집들이 있기 마련인데요. 그래서 한화데이즈가 서울 치즈 맛집들을 총정리해보았습니다! 지금 바로 시작합니다.
요즘 치즈 덕후들을 들썩이게 한 화제의 치즈 폭포부터 달콤하고 부드러운 치즈케이크까지! 치즈가 들어가는 음식은 다양합니다. 서울 시내에는 어떤 치즈 맛집들이 있을지 한 번 알아볼까요?
트렌디한 맛집은 모두 모여있는 홍대, 합정, 상수! 이곳에서 다양한 치즈맛집을 만날 수가 있는데요. 홍대 대표 치즈 맛집인 [혼카츠]는 두툼한 돈까스 고기에 모짜렐라 치즈가 듬뿍 들어있는 은혜로운 집입니다. 그렇다고 해서 느끼하다기 보단 고소한 맛으로 한 번 먹으면 절대로 잊을 수 없다고 하네요. 합정에는 특히 디저트 맛집이 많은데, 그 중 [골든치즈타르트]는 프랑스산 프리미엄 치즈와 버터를 사용해 만든 치즈타르트 입니다. 진한 맛의 타르트로 매니아들의 사랑을 듬뿍 받고 있다고 하네요. ^^
홍대 놀이터 근처에 위치하고 있는 [메이드바이오즈]는 매운 불고기와 치즈를 곁들여 먹는 메뉴로 사랑받고 있습니다. 불닭, 오삼 등의 불고기 메뉴와 4가지 종류의 치즈 그리고 8가지 종류의 토핑과 함께 먹을 수 있는 메뉴인데요. 치즈를 팬에 녹여 싸서 먹는 치즈쌈 요리입니다.
불고기의 매운 강도를 취향에 맞게 조절할 수 있고, 토핑은 원하는 메뉴를 추가해서 먹을 수 있어요! 무엇보다 치즈쌈으로 먹을 때 불고기와 토핑을 잘 섞어 먹는 것이 꿀맛이랍니다! 또한, 체다치즈 등은 맛이 강해 야채, 감자와 싸서 먹을 때가 좋고, 모짜렐라 치즈 등은 간이 돼있는 토핑과 불고기와 함께 먹으면 더욱 맛있게 즐기실 수 있어요. ^^
철판 요리를 먹을 때 마무리는 무조건 볶음밥이죠! [메이드바이오즈]에서는 셀프 볶음밥을 해서 먹을 수 있는데요. 남은 불고기 양념과 토핑을 모조리 넣어 셀프로 볶음밥을 해서 즐길 수 있습니다. 또한 여기에 남은 치즈도 올려서 먹으면 더욱 꿀맛이겠죠?
젊음과 문화의 거리 대학로에도 치즈 맛집이 있습니다! 유명한 치즈 맛집들도 있지만 숨겨진 치즈 맛집들도 있는데요. [차니오뎅]은 전통 수제 오뎅 전문점으로 치즈가 듬뿍 들어간 치즈오뎅이 인기 만점이랍니다. 대학로 대표 치즈 맛집인 [리얼시카고피자]는 도우 대신 어마어마한 치즈 양이 들어있는 시카고 피자로 치즈 덕후들의 발길이 끊이지 않는다고 해요.
트렌드세터들이 즐겨 찾는 곳인 가로수길! 가로수길에는 퓨전 치즈맛집과 치즈 디저트 맛집들이 가득한데요. 특히, 퓨전 치즈 맛집들이 인기를 끌고 있습니다. [베러댄비프]는 유명 맛집 방송에도 소개된 맛집입니다. 치즈를 활용한 독특한 퓨전 레스토랑으로 리코타 치즈 막걸리, 순두부 그라탕이 대표 메뉴예요! [스테파니 카페]는 다양한 맥앤치즈 메뉴들이 있는 가로수길 대표 치즈맛집입니다. 맥앤치즈는 물론, 파스타에 두툼한 치즈를 함께 먹을 수 있는 독특한 메뉴로도 유명해요!
가로수길 대표 치즈케이크 맛집인 [C27]에서는 27가지 치즈케이크를 만날 수 있는데요. 다양한 맛의 치즈케이크가 있어 무엇을 골라야 할 지 모를 정도랍니다. 그리고 특별히 테이크 아웃으로 만날 수 있는 병에 담긴 치즈케이크까지 준비돼 있어요. ^^
초코과자가 듬뿍 올라간 M&M 치즈케이크, 상큼한 망고 시럽과 생망고가 가득 들어있는 망고 치즈케이크! 달콤 쌉싸름한 당근 치즈케이크 그리고 진리의 치즈케이크인 까망베르 치즈케이크를 맛보았는데요! 모아 놓은 비주얼만 해도 화려하고 먹음직스럽게 느껴집니다. [C27]의 치즈케이크에는 토핑으로 올려먹을 수 있는 치즈와 곁들여 먹을 수 있는 초코시럽이 뿌려져 있어요. 달콤함과 고소함을 더욱 배가 되도록 만들어주어 풍미있게 해준답니다. ^^
[C27]의 치즈케이크는 단단하기보다는 부드러운 치즈케이크에 가까워요. 그래서 입에서 살살 녹는 맛을 즐길 수 있답니다. 기본 치즈케이크 위에 각 메뉴별 맛이 올려져 있거나 과일 같은 경우는 아래에 콕콕 박혀있어 씹는 식감도 즐길 수 있어요. 이외에도 민트 초코 치즈케이크, 베리베리믹스 치즈케이크 등 다양한 메뉴가 있어 원하는 맛을 골라 먹는 재미를 느낄 수 있어요!
요즘 떠오르는 핫플레이스인 이태원에는 특히나 이국적인 치즈 맛집들이 즐비한데요. 치즈 덕후들에게는 성지라고 불릴만큼 엄청난 치즈 맛집들이 가득합니다. [알트 스위스 샬레]는 스위스 전통 치즈 맛집으로 스위스식 퐁듀를 만날 수 있는 곳입니다. 한 번 맛보면 중독성이 엄청 강한 고르곤졸라 치즈 퐁듀는 꼭 만나봐야 할 메뉴랍니다. [치즈어랏]은 치즈 덕후들에겐 천국과도 같은 곳인데요. 샐러드, 파스타 등 모든 메뉴에 치즈를 아낌 없이 투척하는 치즈 폭포로도 유명한 공간입니다!
이태원 시장 인근에 위치한 [미스테이크룸]은 독특한 치즈 맛집으로도 유명한데요. 직접 치즈를 잘라 만들어지는 치즈 폭포가 인상적인 라클렛 요리가 특히 유명합니다. 비프, 치킨, 쉬림프 등 다양한 구이 요리 메뉴로 구성돼 있으니 취향에 따라 골라 드시면 돼요.
[미스테이크룸]의 수제 버거에도 치즈가 듬뿍 올라가는데요. 만들어진 수제버거에 치즈를 듬뿍 뿌려 먹는답니다. 요렇게 뿌려진 치즈와 수제버거를 곁들여 먹으면 입안에서 천국이 이루어져요. 영상으로 보시면 더욱 군침이 도실거예요!
[미스테이크룸]의 다양한 치즈요리는 술 안주로 제격이랍니다. 다양한 맥주와, 칵테일, 보드카 등의 술이 준비돼있어요. 사랑하는 사람들, 친구들과 함께 오붓한 술자리를 갖고 싶을 때오면 제격이랍니다. ^^
고소한 맛, 쭉쭉 늘어나는 재미가 있는 치즈! 무엇과 먹어도 잘 어울리는 메뉴인만큼 맛집들도 정말 다양한데요. 정통 치즈 요리부터 퓨전 요리까지 정말 다양한 맛집들이 서울 시내에 가득했습니다. 이번 5월 황금 연휴에는 한화데이즈 블로그가 추천하는 고소한 치즈 맛집들을 탐방하며 사랑하는 사람들과 즐거운 시간을 보내시는 건 어떨까요? 연휴가 좀 더 쭉~ 쭉~ 늘어나는 기분이 들지도 모릅니다. ^^
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